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野菜と天かす味噌汁

材料

小カブ...2個
ニンジン...1/2本
玉ネギ...1個
天かす...適量
だし汁...1000cc
みそ...適量






作り方

1.野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。

2.鍋にだし汁と1を入れて火にかける。

3.カブが柔らかくなったらみそを溶き、茹でたカブの葉を適量加え、お椀によそって天かすを散らす。
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by rs0ik | 2010-02-07 02:06 | 尻尾4